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Schwarzwälder Kirschtorten-Kurse: Todtmoos oder Baiersbronn?

Wer im Schwarzwald einen Kurs zur Schwarzwälder Kirschtorte besuchen möchte, kann zwischen einem erklärenden Seminar in Todtmoos und einem Kurs zur eigenen Herstellung in Baiersbronn wählen. Die Angebote unterscheiden sich bei Ablauf, enthaltenen Leistungen und Anmeldung. Beide Cafés nennen einen direkten Kontakt, über den sich der nächste Termin für den eigenen Reisezeitraum abstimmen lässt.

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Todtmoos: Erklärung, Verkostung und Rezept

Im Café Zimmermann beginnt der Kirschtortenkurs mit einem theoretischen Teil. Der Konditormeister erläutert die Reihenfolge der Zutaten für Biskuit, Sahne, Kirschen und Schokolade und gibt Tipps für die Zubereitung zu Hause; anschließend wird probiert. Zum genannten Teilnahmeangebot gehören eine Tasse Heißgetränk, ein Stück Schwarzwälder Kirschtorte und ein Rezept. Der Anbieter nennt Gruppen mit jeweils 10 bis 25 Teilnehmenden und einen Preis ab 13,50 Euro. Damit eignet sich Todtmoos besonders, wenn Sie Konditorwissen, Kostprobe und ein Rezept mitnehmen möchten.

Das Café Zimmermann befindet sich am Kurparkweg 2 in 79682 Todtmoos. Für Kurstermin, freie Plätze und den Preis am gewünschten Datum erreichen Sie das Café unter 07674 90570.

Baiersbronn: die Torte selbst herstellen

Im Café am Eck in Baiersbronn lernen Gäste nach der Kursbeschreibung, eine Schwarzwälder Kirschtorte selbst herzustellen. Als Kursleiter wird Konditormeister Georg Klumpp genannt. Die Baiersbronn Touristik führt 19,50 Euro pro Person als Preis auf. In der Erlebnisangabe von Schwarzwald Plus ist die Teilnahme für Karteninhaber kostenlos; die anschließende Verkostung ist eingeschlossen. Die Anmeldung soll dort bis zum Vortag um 17 Uhr erfolgen. Der Eintrag beschreibt das Angebot als für jedes Wetter geeignet; der Kurs lässt sich damit auch bei wechselnder Witterung in die Tagesplanung aufnehmen.

Das Café am Eck liegt in der Freudenstädter Straße 20, 72270 Baiersbronn. Für Anmeldung und Fragen ist es telefonisch unter 07442 2229 und per E-Mail an info@cafe-am-eck.de erreichbar. Die Kurs- und Anmeldeinformation bei Schwarzwald Plus nennt die Frist und die Leistung für Karteninhaber.

Welcher Kurs passt zu Ihrem Besuch?

Wenn Ihnen vor allem die Erklärung der Zubereitung, eine Kostprobe und ein Rezept wichtig sind, bietet Todtmoos das klar beschriebene Seminarformat; die dort angegebene Gruppengröße hilft bei der Planung mit Familie oder Reisegruppe. In Baiersbronn steht laut Kursbeschreibung das eigene Herstellen im Mittelpunkt. Wählen Sie den Ort, der zu Ihrer Unterkunft und Reiseroute passt, und gleichen Sie Preis und Anmeldezeitpunkt mit Ihrem gewünschten Termin ab.

Fürs Backen zu Hause ergänzt das Rezept für Schwarzwälder Kirschtorte die Eindrücke aus dem Kurs mit Zutaten und Zubereitungsschritten.