Hofladen Schwarzwald

Hofladen und Bio im Schwarzwald-Bauernhof Hofladen und Bio im Urlaub im Schwarzwald-Bauernhof - heute fast schon selbstverständlich

Hofladen, Einkaufen auf dem Bauernhof und Hofläden im Schwarzwald

Hofladen, Einkaufen auf dem Bauernhof und Hofläden im Schwarzwald, Bio im Schwarzwald, lesen Sie bei Schwarzwald-Netz.com Aktuelles zu den Hofläden der Regionen im Schwarzwald. Es gibt wohl heutzutage in Deutschlands Südwesten kaum frischere und gesündere Lebensmittel, als beim Bauern und seinem Hofladen im Schwarzwald.

Regionale, jahreszeit typische Produktion von Obst und Gemüse, frische Eier, Butter und Fleisch frisch geschlachtet sowie frisch gebackenes Brot – das sind die typischen Angebote im Hofladen im Schwarzwald sowie wichtigsten Säulen guter und ausgewogener Ernährung. Vegetarierer und Veganer finden im Schwrzwald-Hofladen ebenso wichtige Bestandteile ihres speziellen Speiseplans.

Der Schwarzwald und seine Berg-, Tal- und Randlagen bietet auf den Höfen der Region und den vielen Hofläden eine grosse Auswahl herkömmlich produzierter Produkte undzunehmend frische Bio-Ware an. Der Hofladen ist dabei für viele zu einer festen Umsatzgrösse geworden, weil das Einkaufen im Hofladen im Schwarzwald für viele Stammkunden unter den Einwohnern zur guten Gewohnheit und für die Schwarzwald-Urlauber beim Urlaub auf dem Bauernhof zum Erlebnis geworden ist. Viele buchen die Ferienunterkunft im Scharzwald gleich im Bio-Hotel oder auf einem Biobauernhof im Nord- Süd- oder im Hochschwarzwald.

Mancher Hofladen auch im Schwarzwald - nur ein Laden?

Bio-GartenBei aller Begeisterung für das Prinzip „Hofladen“ – aufmerksam sollte man als Kunde im Hofladen oder gar Bio-Hofladen auch im Schwarzwald trotzdem sein: Kiwis im Dezember sind ziemlich sicher nicht auf dem Hof erzeugt worden. Ebensowenig Paprika oder Orangen – statt Bio-Obst haben wir es dann wohl eher mit klassischen, pestizid-gespritzen Produkten zb. aus Spanien, zu tun. Bei Bauernhof-Ferien im Schwarzwald ist der Kräuter- oder Gemüsegarten meist schon im Preis inbegriffen - hier darf man sich seinen Salat frisch ernten.

Was kann man als Konsument beim Einkauf auf dem Bauernhof oder dem Hofladen tun? Viel, sehr viel. Man sollte neugierig sein und kontrolliert kaufen - also nur solche Bio-Produkte, zu denen die jeweiligen Hersteller mit Adresse und Besuchszeiten angegeben sind – damit man jederzeit vorbeischauen kann.

Bei nicht-regionalen Produkten muß für die Kunden im Hofladen eine Produkt-Homepage angegeben sein, die alle Produktions- und Handelsstufen der Bio-Ware lückenlos mit Besuchsadressen aufführt – seriöse Hersteller, Bauernhöfe und Hofladen-Betreiber im Schwarzwald haben nichts zu verbergen, sie verweisen sogar gezielt auf die Möglichkeiten zu Besuchen durch die Verbraucher und die Hofladen-Kunden. Das gilt auch für die nahe Bio-Mühle, die ihrem Müsli, Bio-Muesli oder ihren Getreide- und Backmischungen evtl. türkische Nüsse und chilenische Sonnenblumenkerne beimengt und ihre Produkte ebenfalls im Hofladen anbietet.

Einkauf im Hofladen – im Schwarzwald Vertrauenssache

Eindeutig braucht es Vertrauen zur Arbeit des Hofes, in dessen Hofladen im Schwarzwald Sie einkaufen wollen. Hier ist es vor allem den Urlaubern und Gästen im Schwarzwald zu empfehlen, einmal mit ihrem Vermieter oder dessen Nachbarn zu „schwätzen“. Die Schwarzwälder wissen, wo es wirklich frischen Spargel, ungespritzten Salat und Obst, Bio-Saft (unerhitzt!), fangfrische Forellen und Schwarzwälder Schinken aus gutem Schweinefleisch oder Bio-Geflügel bester Qualität zu kaufen gibt, von frischen Landeiern, Butter und Brot ganz zu schweigen.

Direkt gepresste Säfte aus dem Schwarzwald (Elztal) Bild: Leckere, frisch gepresste Säfte bei der Firma "Wölfle" in Elzach

So ist eine kleine Rad-Tour zum nächsten guten Hofladen nicht nur gesund wegen der Bewegung an frischer Luft, sondern mindestens ebenso gut für die Umwelt, die regionale Landwirtschaft im Schwarzwald und nicht zuletzt für Ihre gesunde Ernährung.

Foto: VoyageMedia für Schwarzwald-Netz.com

Für Vermieter

Vermieten Ferienwohnung Schwarzwald

Für Anbieter

Werbung

Folgen auf Facebook oder Google+

 


News

Nationalpark Schwarzwald eröffnet
Nationalpark Südschwarzwald und Nationalpark Nordschwarzwald wachsen noch immer nicht zusammen – die Geburt des Nationalpark Schwarzwald auf zwei Teilfläche im nördlichen Schwarzwald war nicht leicht.
Ballon-Festival Bad Dürrheim
Unter dem Veranstaltungs-Motto "Über Schwarzwald und Baar, da muss die Freiheit wohl grenzenlos sein!" werdem beim 11. Internationalen Bad Dürrheimer Ballon-Festival vom 6.-8. September 2013 wieder Ballonfahrer und Ballonsportfreunde, Schwarzwald-Fans und Feriengäste in Deutschlands bekannter Wellness-Destination Bad Dürrheim erwartet.
Rossfest in Sankt Märgen
Wer sich für Reiten im Schwarzwald, vor allem aber für typische Schwarzwald-Pferde interessiert, ist beim 27. Schwarzwald-Rossfest, wo sich drei Tage alles um die Füchse dreht, herzlich willkommen.